طرز تهیه دسر عربی
دسر عربی از جمله دسرهای ساده و خوشمزه ای هست که مناسب ماه رمضان هست و طعمی عالی و بینظیر دارد.
مواد لازم برای تهیه دسر عربی :
| خامه صبحانه | ۱ پاکت |
| پودر کرم کارامل | ۱ بسته |
| شیر | ۲ پیمانه |
| بیسکوئیت پتی بور | ۱ بسته |
| پودر ژلاتین | ۱ قاشق غذاخوری |
| پودر نسکافه | ۱ و نیم قاشق غذاخوری |
طرز تهیه دسر عربی :
ابتدا کرم کارامل را با دو لیوان شیر حل میکنیم و روی حرارت هم میزنیم تا کاملا ذرات پودر کارامل حل بشود بعد پودر نسکافه و ژلاتین را اضافه میکنیم و هم میزنیم، از روی حرارت برداشته سپس بیسکویت ها را خرد کرده و به مخلوطمان اضافه میکنیم و داغ میریزیم تو مخلوط کن تا کاملا حل بشود، وقتی کمی از حرارت افتاد خامه را اضافه کرده و با قاشق به آرامی مخلوط میکنیم. ابتدا سس کرم کارامل را داخل قالب ریخته و بعد مواد آماده دسر را داخل قالب میریزیم و چند ساعتی در یخچال میزاریم تا کاملا ببندد. به این ترتیب دسر عربی آماده سرو می شود.
