کیک نت

آموزش تهیه کیک و شیرینی

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «#بیسکوئیت_اوریو» ثبت شده است

شیک موز بیسکوئیتی

طرز تهیه شیک موز بیسکوئیتی

مواد لازم برای تهیه شیک موز بیسکوئیتی :

 شیر   ۱ پیمانه
 بستنی  ۱ پیمانه
 موز یخ زده  ۱/۲ پیمانه
 بیسکوئیت پتی بور خرد شده  ۱/۲ پیمانه
 گردو  ۴ عدد
 خامه  ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه شیک موز بیسکوئیت :

بستنی و شیر را داخل میکسر بریزید و با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.

موز را خرد کنید و به همراه گردو به سایر مواد اضافه کنید.

در انتها بیسکویت های خرد شده را به شیک اضافه کرده و با قاشق یا لیسک هم بزنید تا در تمام قسمت های شیک موز بیسکویتی پخش شوند.

دیواره های لیوان مورد نظر را با سس شکلاتی تزیین کنید. سپس میلک شیک موز بیسکویتی را داخل آن بریزید و روی آن را با خامه قنادی زده شده، اسپری خامه و یا میوه های خرد شده تزیین و سرو کنید.

شیک_موز_بیسکوئیت

 

نکته :

در صورتی که شیرینی بیشتری مد نظرتون بود میتوانید از یک قاشق عسل یا شکر در دستور استفاده کنید.

میتوانید پودر نارگیل و چیپس شکلات هم به دلخواه در تهیه میلک شیک بکار ببرید.

برای خوشمزه تر شدن من به جای بیسکوئیت پتی بور از بیسکوئیت اوریو استفاده کردم.

شیک_موز_بیسکوئیت کیکنت

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
کیک نت کیک نت

توپک شکلاتی با بیسکوئیت اوریو (ترافل شکلاتی)

طرز تهیه ترافل شکلاتی با بیسکوئیت اوریو

مواد لازم برای تهیه ترافل شکلاتی با بیسکوئیت اوریو :

بیسکوئیت اوریو شکلاتی  ۲۴ عدد
 پنیر خامه ای  ۱۲۰ گرم
شکلات سفید و تلخ  مقداری

طرز تهیه ترافل شکلاتی با بیسکویت اوریو :

بیسکویت ها رو داخل غذا ساز ریخته و خرد کنید تاکاملن به صورت پودری و ماسه ای در بیاد. (اگر غذا ساز نیست بیسکویت ها رو داخل یک پلاستیک بریزید و با گوشت کوب یا وردنه خردش کنید).

ترافل-اوریو-مراحل-دستو       ترافل-اوریو-مراحل-دستور-۳-عکس

بعد پنیر کرمی رو به بیسکویت اوریو اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا خمیر مانند بشه.

کاغذ روغنی رو داخل سینی یا یک بشقاب بگذارید و با یک قاشق غذاخوری یا مرباخوری از خمیر آماده شده داخل بشقاب بچینید و بشقاب رو برای ۱ ساعت داخل فریزر بگذارید تا خودش رو بگیره.

شکلات ها رو به روش بن ماری آب کنید.

بعد از یکساعت وقتی از فریزر خارج کنید خمیر بیسکویتی کمتر حالت چسبندگی دارده و بیشتر محکم شده و حالا می تونید به راحتی اونها را بین دستهاتون به شکل توپک و گرد در بیارید.

شکلات سفید و قهوه ای رو جدا گانه آب کنید و روی تو پک ها بریزید و یا توپک ها رو داخل شکلات ها ی آب شده فرو ببرید و روشو با پودر قهوه یا نارگیل یا ترافل های رنگی تزئین کنید.

ترافل های آماده شده رو برای ۱ ساعت بگذارید داخل یخچال بمونه تا کاملن خودش رو بگیره.

این ترافل های خوشمزه رو داخل قوطی ها مناسب چیده و دریخچال نگه داری کنید و زمان استفاده از یخچال خارج کرده و میل کنید.

oreo-balls-2        oreo-balls-15

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
کیک نت کیک نت